【健康万江】加强食堂规范管理、确保师生饮食安全
-----浦实万江食堂规范管理工作会议
为了进一步加强学校食堂的食品安全管理,保障学生的饮食健康,浦实万江与2024年9月13日上午召开了食堂安全工作专题会议。会议由魏锦衍主持,参与人员为全体行政。
会议上,魏锦衍主任强调了食品安全的重要性,并对当前食堂的食品安全状况进行了全面的回顾和评估。他指出,食堂作为学生日常饮食的主要场所,其安全直接关系到学生的身体健康和学校的整体形象。因此,必须严格执行食品安全法规,确保食品采购、储存、加工、分发等各个环节都符合卫生标准。
会议还讨论了食堂在日常运营中可能遇到的问题和挑战,并提出了相应的解决方案。例如,定期对食堂工作人员进行食品安全培训,提高他们的安全意识和操作技能;以及建立食品安全事故应急处理机制,确保在发生食品安全事件时能够迅速有效地应对。
最后吴捷校长再次强调,学校要不遗余力地保障学生的饮食安全,为学生提供一个健康、安全的学习和生活环境。他要求所有与会人员共同努力,确保食堂食品安全工作的顺利进行。
本次食堂安全工作专题会议的召开,体现了浦实万江对食品安全问题的高度重视,也标志着学校在食品安全管理方面迈出了坚实的一步。未来,学校将继续加强食堂的食品安全管理,为学生提供更加优质、安全的餐饮服务。
撰稿:魏锦衍
第一审核:魏锦衍
第二审核:盛风帆
第三审核:陈筱澄